Exquisite, handgemachte Trüffel mit 17 Kräutern für alle Sinne
Exquisite, handgemachte Trüffel aus dunkler, zart schmelzender Bitterschokolade - verfeinert mit einer cremigen Kräuterbitter-Füllung.
Die Bitterschokolade wird in liebevoller Handarbeit nach einer speziellen Rezeptur aus feinsten Java-Kakaobohnensorten mit mind. 70% Kakaoanteil und frischer Sahne über 24 Stunden conchiert.
Die zarte Füllung enthält einen alkoholischen Kräuterbitter mit 17 erlesenen Bitterkräutern (Lavendel, Galgant, Schafgarbe, Engelwurz, Kümmel, Zimt, Fenchel, Enzian, Löwenzahn, Majoran, Ingwer, Pomeranze, Gewürznelke, Zitwer, Kardamom, Melisse, Kalmus) für ein besonderes Geschmackserlebnis.
Klostersegen Trüffel enthalten kein Gluten und keine Stabilisatoren oder Konservierungsmittel und sollten daher rasch genossen werden.
Zutaten:
Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Kondensmilch, Sahne, Klostersegen-Kräuterbitter, Vollmilchpulver, Glukosesirup, Invertzuckersirup, Sorbitsirup (E420), Emulgator: Sojalecithin, Bourbonvanille.
Lagerhinweis:
Kühl, trocken und lichtgeschützt in geschlossener Verpackung lagern.
| Nährwerte | pro 100 g | pro Trüffel (11 g) |
| Brennwert (kJ / kcal) | 2301 / 552 | 253 / 60,7 |
| Fett | 41,0 g | 4,50 g |
| Kohlenhydrate | 35,0 g | 3,80 g |
| Eiweiß | 5,20 g | 0,57 g |
Durchschnittswerte mit den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.
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